भूख ज्यादा लगती है सर्दियों में। कभी गर्मागरम परांठे खा रहे हैं, कभी लड्डू तो कभी गजक-चिक्की। ऐसे में वजन बढ़ना लाजिमी है। तो फिर ऐसा क्या किया जाए कि सर्द मौसम में जमकर खाने-पीने का मजा भी ले सकें और वजन भी न बढ़े। इसके लिए फॉलो करें वॉल्यूम डाइट। इसमें क्या करना है आइए जानते हैं डाइटीशियन प्रियंका अग्रवाल से…
इस एक डाइट के हैं फायदे अनेक
– वजन कम करने में वॉल्यूम डाइट मदद करती है। खूब खा सकते हैं, लेकिन मोटापे की चिंता नहीं सताती।
– भूख को कम करती है। फाइबर रिच डाइट लेने से ओवरईटिंग की समस्या धीरे-धीरे खत्म हो जाती है।
– पाचन तंत्र स्वस्थ रखती है। इस डाइट से मेटाबॉलिज्म को मजबूती मिलती है।
– ऊर्जा का स्तर इस डाइट से बढ़ता है।
फाइबर से लेकर नट्स तक
– अपने खानपान में फल, मौसमी सब्जियां, साबुत अनाज, नट्स और कम वसा वाले खाद्य पदार्थ शामिल करें। हरी पत्तेदार सब्जियों से हमें फाइबर, फोलेट, विटामिन, मिनरल्स और आयरन मिलता है। लाइकोपीन और – फाइटोकेमिकल्स से भरपूर ग्रीन वेजिटेबल वेटलॉॅस के अलावा शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाती हैं।
– ध्यान रखें पानी और फाइबर से भरपूर चीजें नियमित लें। जैसे कि सलाद, सूप और स्मूदी।
– कम कैलोरी वाले पेय पदार्थ पीएं। इससे तोल-मोल के खाने की चिंता से छुटकारा मिलेगा।
Source: Weight Loss
