हेल्थ डेस्क. स्वाद भी, सेहत भी सुबह के नाश्ते में ओट्स लेने की सलाह दी जाती है क्योंकि ये सेहत के लिहाज से अच्छा होता है। हालांकि, ये ज्यादा स्वादिष्ठ नहीं होता है इसलिए अमूमन लोग इसे कम पसंद करते हैं। पर इसमें पसंदीदा सामग्री मिलाकर इसे स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।
पैकेटबंद मसाला ओट्स बना रहे हैं तो आधा कप मसाला ओट्स और आधा कप सादा ओट्स मिलाकर बना सकते हैं। इसमें बारीक कटी और उबली हुई सब्जियां डाल सकते हैं जैसे टमाटर, मटर, गाजरआदि। मक्के के उबले दाने डालकर भी ले सकते हैं। इसे बनाने के लिए मक्खन में सभी सब्जियांडालकर भूनें। जब ये पक जाएं तो इसमें ओट्स डालकर भूनें। फिर पानी डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं। चाहें तो इसमें ऊपर से चाट मसाला डाल सकते हैं।
मीठा ओट्स बना रहे हैं तो ऊपर से केले के टुकड़े और बादाम की कतरन डाल सकते हैं। शक्कर की जगह शहद डाल सकते हैं। केला मीठा होता है इसलिए इसमें शक्कर या शहद डालने की आवश्कता नहीं होगी।
ऊपर से अपनी पसंदीदा बैरीज डाल सकते हैं। अंगूर, स्ट्रॉबेरी या चेरी डाल सकते हैं। इसके अलावा सेब, पपीता, नाशपाती, अनार, कीवी आदि बारीक काटकर ओट्स में मिला सकते हैं। इससे ये स्वादिष्ठ लगेगा। ऊपर से पीनट बटर या चॉकलेट सिरप या चिप्स डाल सकते हैं। इसमें दालचीनी पाउडर भी मिला सकते हैं।
