वजन घटाने के लिए नियमित डाइट में पनीर का होना जरूरी है। इसमें प्रोटीन प्रचुर मात्रा में मिलता है। पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाकर तैयार किए गए फोर्टिफाइड पनीर में विटामिन ए और विटामिन डी अधिक मात्रा में होता है। यह बढ़ते बच्चों और एथलीट्स के लिए भी फायदेमंद होता है। गर्भवती और ब्रेस्ट फीडिंग कराने वाली महिलाओं के लिए भी पनीर उपयोगी होता है। ज्यादा पनीर खाने से शरीर में प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है।
दस्त हो तो न हों परेशान
इससे कई बार दस्त की समस्या हो सकती है, इसलिए अगर आप पूरी तरह से स्वस्थ हैं तो दिनभर में 20 से 50 ग्राम पनीर खा सकते हैं। किडनी के रोगी डॉक्टरी सलाह से ही खाएं।
इसलिए पनीर घटाने में करता है मदद
प्रोटीन : शरीर की गतिविधियोंं के लिए जरूरी।
जिंक : इसमें मौजूद जिंक से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
विटामिन ए : यह हृदय, आंखों और किडनी के लिए उपयोगी होता है।
विटामिन बी-12 : पनीर में मौजूद विटामिन बी-12 शरीर के तंत्रिका तंत्र के लिए फायदेमंद होता है।
आसानी से पचने वाला भोजन करें
ऐसा भोजन करें जो आसानी से पच जाए जैसे पत्तागोभी, ब्रोकली, हरी सब्जियां, प्याज, फूलगोभी, ककड़ी, सेब, संतरा, मौसमी, टमाटर, पपीता, खरबूजा, संतरा, तरबूज आदि।
इसलिए दोबारा बढ़ता है वजन
ऐसी फटाफट तैयार चीजें खाने से शरीर को कुछ देर के लिए स्वाद और ऊर्जा तो मिलती है लेकिन जल्दी ही भूख लग जाती है और फिर से कुछ वैसा ही खाने का मन करता है। यदि ऐसी स्थिति लंबे समय तक बनी रहे तो आप ओवर ईटिंग करने लग जाते हैं और लगातार मोटे होते रहते हैं।
Source: Weight Loss
